La bardane, également connue sous le nom d’Arctium lappa, est une plante herbacée de la famille des Astéracées, qui est originaire d’Europe et d’Asie. Reconnaissable par ses grandes feuilles en forme de cœur et ses fleurs pourpres ou rose-violet regroupées en capitules sphériques, la bardane est surtout célèbre pour ses racines et ses fruits qui sont utilisés à des fins médicinales. Traditionnellement, la racine de bardane est réputée pour ses propriétés dépuratives et détoxifiantes, souvent utilisée pour soutenir la santé de la peau, favoriser la digestion et stimuler le système immunitaire. De plus, ses graines ont été consommées à des fins alimentaires dans certaines cultures. La bardane est également parfois utilisée en herboristerie pour ses effets anti-inflammatoires et antibactériens.
Description
Taxonomie
- Règne : Plantae (Plantes)
- Division : Magnoliophyta (plantes à fleurs)
- Classe : Magnoliopsida (Dicotylédones)
- Ordre : Asterales
- Famille : Asteraceae (Astéracées)
- Sous-famille : Carduoideae
- Tribu : Cynareae
- Genre : Arctium
- Espèce : Arctium lappa
La bardane (Arctium lappa) est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Astéracées, également connue sous le nom de grande bardane. Voici une description botanique complète de cette plante :
- Racine : la bardane possède une racine pivotante, charnue et ramifiée, souvent épaisse et profonde, qui peut atteindre une longueur de 30 à 60 cm. La racine est brun foncé à noirâtre à l’extérieur, tandis que l’intérieur est blanc à jaunâtre.
- Tige : la tige de la bardane est robuste, dressée, anguleuse et généralement ramifiée, pouvant atteindre jusqu’à 2 mètres de hauteur. Elle est souvent teintée de rougeâtre près de la base.
- Feuilles : les feuilles de la bardane sont grandes, alternes, pétiolées et cordiformes, mesurant généralement de 20 à 40 cm de longueur. Elles sont pubescentes sur la face inférieure et rugueuses sur la face supérieure, avec des marges dentées profondément lobées. Les feuilles inférieures peuvent être plus grandes et avoir des pétioles plus longs que les feuilles supérieures.
- Fleurs : les fleurs de la bardane sont regroupées en capitules globuleux de 3 à 5 cm de diamètre, disposés en grappes terminales denses. Chaque capitule est composé de fleurs tubulaires de couleur pourpre à rose-violet entourées de bractées foliacées rigides et recourbées. Les capitules sont portés sur des pédoncules robustes et peuvent apparaître de juillet à septembre.
- Fruits : les fruits de la bardane sont des akènes, de petites graines ovales et brunâtres munies de soies plumeuses qui facilitent leur dispersion par le vent.
- Habitat et distribution : la bardane est originaire d’Europe et d’Asie, mais elle est aujourd’hui largement répandue dans le monde entier, poussant généralement dans les terrains incultes, les bords de chemins, les clairières et les terrains abandonnés.
La bardane est une plante réputée pour ses propriétés médicinales, principalement dans ses racines, mais aussi dans ses feuilles et ses graines, qui sont utilisées en phytothérapie pour diverses affections, notamment les problèmes cutanés, les troubles digestifs et les inflammations.
Utilisation en médecine traditionnelle
La bardane (Arctium lappa) est une plante utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle pour ses diverses propriétés bénéfiques pour la santé. Voici quelques-unes de ses propriétés et utilisations courantes :
- Dépuratif et détoxifiant : la bardane est réputée pour ses propriétés dépuratives qui aident à éliminer les toxines du corps et à purifier le sang. Elle est souvent utilisée pour soutenir la santé de la peau en aidant à éliminer les impuretés responsables des affections cutanées telles que l’acné, l’eczéma et le psoriasis.
- Anti-inflammatoire : la bardane possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à soulager l’inflammation associée à diverses conditions, y compris les douleurs articulaires, les douleurs musculaires et les affections cutanées inflammatoires.
- Antibactérien : des études ont montré que la bardane peut avoir des propriétés antibactériennes, ce qui en fait un remède traditionnel pour traiter les infections bactériennes, notamment celles de la peau.
- Stimulant digestif : la bardane est parfois utilisée pour favoriser la digestion et soulager les troubles gastro-intestinaux tels que les ballonnements, les flatulences et les maux d’estomac.
- Soutien immunitaire : certains composés présents dans la bardane peuvent aider à renforcer le système immunitaire, aidant ainsi le corps à lutter contre les infections et à rester en bonne santé.
- Antioxydant : la bardane est riche en composés antioxydants tels que les flavonoïdes et les acides phénoliques, qui aident à neutraliser les radicaux libres et à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs.
En médecine traditionnelle, la bardane est utilisée sous différentes formes, notamment en infusion, en teinture, en décoction, en extrait sec ou frais, ainsi qu’en application topique sous forme de cataplasmes ou de lotions pour la peau. Elle est souvent intégrée dans des préparations à base de plantes pour traiter une variété de problèmes de santé.
Posologie
La posologie de la bardane (Arctium lappa) peut varier en fonction de la forme sous laquelle elle est utilisée et de la condition médicale à traiter. Voici une posologie descriptive générale pour quelques formes courantes d’utilisation de la bardane :
- Infusion : Pour préparer une infusion de bardane, utilisez environ 1 à 2 cuillères à café de racine séchée de bardane pour chaque tasse d’eau bouillante. Laissez infuser pendant environ 10 à 15 minutes, puis filtrez. Buvez cette infusion jusqu’à trois fois par jour, selon les besoins.
- Teinture : la posologie typique pour la teinture de bardane est d’environ 2 à 4 ml, jusqu’à trois fois par jour. Il est recommandé de diluer la teinture dans un peu d’eau avant de la prendre.
- Extrait liquide : les extraits liquides de bardane sont également disponibles et peuvent être pris à raison de 2 à 4 ml, jusqu’à trois fois par jour. Comme pour la teinture, diluez l’extrait dans un peu d’eau avant de le prendre.
- Cataplasmes : Pour une utilisation topique, préparez un cataplasme en faisant bouillir les racines de bardane fraîches ou séchées jusqu’à ce qu’elles ramollissent, puis écrasez-les pour former une pâte. Appliquez cette pâte sur la peau affectée et laissez agir pendant environ 15 à 30 minutes avant de rincer à l’eau tiède. Vous pouvez répéter cela une ou deux fois par jour selon les besoins.
Il est important de noter que ces posologies sont générales et peuvent varier en fonction de la tolérance individuelle, de l’âge, du poids et de l’état de santé de chaque personne. Il est recommandé de consulter un professionnel de la santé qualifié avant de commencer tout nouveau traitement à base de bardane, surtout si vous prenez déjà des médicaments ou si vous avez des problèmes de santé préexistants.
Contre-indication
La bardane (Arctium lappa) est généralement considérée comme sûre lorsqu’elle est utilisée correctement, mais il existe quelques contre-indications et précautions à prendre en compte. Tout d’abord, les personnes allergiques aux plantes de la famille des Astéracées (anciennement appelée Composées), telles que la marguerite, le tournesol ou l’ambroisie, peuvent présenter une sensibilité à la bardane et devraient éviter son utilisation.
De plus, la bardane peut augmenter la sensibilité de la peau à la lumière solaire, ce qui peut entraîner des réactions cutanées, notamment des éruptions cutanées ou des brûlures, chez certaines personnes. Il est donc recommandé d’éviter l’exposition excessive au soleil pendant l’utilisation de produits contenant de la bardane, en particulier les préparations topiques.
Certaines sources indiquent également que la bardane peut avoir des effets stimulants sur le système immunitaire. Par conséquent, les personnes souffrant de maladies auto-immunes ou prenant des médicaments immunosuppresseurs doivent consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser la bardane, car elle pourrait potentiellement aggraver leur état.
Enfin, comme pour toute plante médicinale, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d’utiliser la bardane, surtout si vous prenez déjà des médicaments ou si vous avez des problèmes de santé préexistants, afin d’éviter les interactions médicamenteuses et les effets indésirables.
Références
- Overview of its biological activities and biochemical composition. Nat Prod Commun. 2015 Jul ;10(7) :1315-20.
- Hou R, Yang Z, Wang S, et al. The potential of Arctium lappa L. root extract in preventing imiquimod-induced psoriasis in mice via inhibition of inflammatory and angiogenic responses. Int Immunopharmacol. 2018 Nov ;64 :70-78.
- Yuan YV, Bone DE, Carrington F. Arctium lappa L. (Burdock) root fractions stimulate the growth, saponin production, and transcription of biosynthetic genes in Panax quinquefolium L. (American ginseng) in vitro. J Exp Bot. 2005 Sep;56(419):110-9.
- Cui Y, Shu XO, Gao YT, et al. Effects of Arctium lappa aqueous extract on lipid profile, glycemic, and inflammatory biomarkers in rats fed a high-fat diet. J Med Food. 2016 Mar ;19(3) :266-73.
- Kang OH, Jang HJ, Chae HS, et al. Arctium lappa ameliorates endothelial dysfunction in rats fed with high fat/high cholesterol diets. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012 :612815.
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