Églantier (Rosa canine)

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Églantier (Rosa canine)

L’Églantier (Rosa canine), est une plante à fleurs sauvages emblématique, répandue dans les régions tempérées du monde. Reconnaissable à ses fleurs délicates et à ses fruits rouges appelés cynorrhodons, cette plante est appréciée à la fois pour sa beauté et ses nombreuses propriétés médicinales. Les cynorrhodons sont riches en vitamine C et ont été utilisés traditionnellement pour préparer des tisanes et des confitures, ainsi que pour leurs bienfaits pour la santé, notamment leurs propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. L’églantier est également une plante importante pour la faune, fournissant nourriture et abri à de nombreux animaux.

Description botanique

Taxonomie

Royaume: Plantae

Division: Magnoliophyta

Classe: Magnoliopsida

Ordre: Rosales

Famille: Rosaceae

Genre: Rosa

Espèce: Rosa canina

 

Description botanique

Églantier (Rosa canine)

L’églantier (Rosa canina) est un arbuste épineux à feuilles caduques appartenant à la famille des Rosaceae. Il peut atteindre une hauteur allant jusqu’à trois mètres. Ses feuilles sont composées de cinq à sept folioles dentées et ovales, d’un vert vif, avec des stipules étroites à leur base. Les fleurs de l’églantier sont délicates, avec cinq pétales rose pâle à blancs, souvent parfumées, et apparaissent à la fin du printemps ou au début de l’été. Les fruits de l’églantier, appelés cynorrhodons, sont des baies rouge vif contenant de nombreuses graines, et ils persistent souvent sur la plante jusqu’à l’automne. L’églantier est largement distribué dans les régions tempérées du monde et est souvent trouvé dans les haies, les lisières de forêts et les zones perturbées.

Composition phytochimique

L’églantier (Rosa canina) possède une composition phytochimique variée, comprenant notamment des composés phénoliques tels que les flavonoïdes (quercétine, kaempférol, myricétine), les tanins et les acides phénoliques. Il contient également des acides organiques tels que l’acide ascorbique (vitamine C), ainsi que des caroténoïdes, des huiles essentielles et des pectines. Les cynorrhodons sont particulièrement riches en vitamine C, et ils renferment également des quantités significatives de vitamine A, de vitamine E et de minéraux tels que le calcium, le potassium et le magnésium. Ces composés confèrent à l’églantier ses propriétés médicinales, notamment ses effets antioxydants, anti-inflammatoires et immunostimulants.

Propriétés thérapeutiques

L’églantier (Rosa canina) est reconnu pour ses nombreuses propriétés thérapeutiques bénéfiques pour la santé. Ses principaux bienfaits incluent son action antioxydante, grâce à sa teneur élevée en vitamine C, qui aide à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.

De plus, l’églantier possède des propriétés anti-inflammatoires, utiles pour soulager les symptômes de l’arthrite et d’autres affections inflammatoires. Les cynorrhodons de l’églantier sont également utilisés pour renforcer le système immunitaire et aider à prévenir les infections, grâce à leur contenu en vitamines et en composés phytochimiques. En outre, l’églantier est parfois utilisé pour ses propriétés astringentes, bénéfiques pour traiter les diarrhées légères et les affections gastro-intestinales. Enfin, des études suggèrent que les extraits d’églantier pourraient avoir des effets positifs sur la santé cutanée, favorisant la cicatrisation des plaies et réduisant les signes de vieillissement cutané.

Posologie

La posologie de l’églantier (Rosa canina) dépend de plusieurs facteurs, notamment l’âge, le poids, l’état de santé général et le type de produit utilisé. Les dosages peuvent également varier en fonction de l’objectif thérapeutique spécifique. Pour une utilisation courante des cynorrhodons séchés en infusion, une dose typique est d’environ 2 à 3 tasses par jour pour les adultes. Pour les enfants, la posologie peut être ajustée en conséquence, généralement avec une dose plus faible. En ce qui concerne les suppléments d’extrait d’églantier sous forme de capsules ou de comprimés, il est important de suivre les instructions spécifiques sur l’emballage du produit ou les recommandations d’un professionnel de la santé. Comme pour tout complément alimentaire ou médicament à base de plantes, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé qualifié pour obtenir des conseils sur la posologie appropriée avant de commencer un nouveau traitement à base d’églantier.

Contre-indications

Bien que l’églantier (Rosa canina) soit généralement considéré comme sûr lorsqu’il est consommé avec modération, il existe certaines contre-indications et précautions à prendre en compte :

  1. Allergies : Les personnes allergiques aux plantes de la famille des Rosaceae peuvent présenter une réaction allergique à l’églantier. Il est donc important de surveiller les symptômes allergiques tels que les éruptions cutanées, les démangeaisons ou les difficultés respiratoires.
  2. Interactions médicamenteuses : Certaines interactions médicamenteuses peuvent survenir avec l’églantier, en particulier avec les médicaments anticoagulants (fluidifiants sanguins) tels que la warfarine. L’églantier contient des quantités significatives de vitamine K, qui peut interférer avec l’effet des anticoagulants.
  3. Grossesse et allaitement : Bien qu’il n’existe pas suffisamment de données pour confirmer la sécurité de l’églantier pendant la grossesse et l’allaitement, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de l’utiliser dans ces situations.
  4. Troubles gastro-intestinaux : Certaines personnes peuvent éprouver des troubles gastro-intestinaux tels que des maux d’estomac ou des diarrhées lors de la consommation d’églantier, en particulier à des doses élevées ou en cas de sensibilité digestive.
  5. Risque de toxicité : Bien que rare, une consommation excessive d’églantier peut entraîner une toxicité due à une teneur élevée en vitamine C. Des symptômes tels que des troubles gastro-intestinaux et des calculs rénaux peuvent survenir dans de tels cas.

Il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de commencer tout traitement à base d’églantier, surtout si vous avez des conditions médicales préexistantes ou si vous prenez d’autres médicaments.

Références

  1. Ercisli, Sezai. « Chemical composition of fruits in some rose (Rosa spp.) species. » Food Chemistry 104, no. 4 (2007): 1379-1384.
  2. Olsson, Marie E., Göran Gustavsson, and Rolf Sjöholm. « Phenolic content in rose hips. » Journal of Agricultural and Food Chemistry 52, no. 31 (2004): 2887-2895.
  3. Chrubasik, C., A. Duke, B. H. Chrubasik, and S. E. Theuerkauf. « A systematic review on the Rosa canina effect and efficacy profiles. » Phytotherapy Research 22, no. 6 (2008): 725-733.
  4. Lattanzio, Vincenzo, Vincenzo Lattanzio, Antonio Cardinali, Maria Paradiso, Tommasina Linsalata, and Armando G. R. Walker. « Uptake of vitamin C and phenolic compounds from aqueous solutions by cut rose flowers: evidence for a passive mechanism mediated by aquaporins. » Journal of Experimental Botany 61, no. 9 (2010): 2785-2795.
  5. Hannan, J. M. A., M. Ali, M. A. Khaleque, A. R. Akhtar, M. D. Flatt, and P. R. Flatt. « Rosa canina fruits improve glucose metabolism in streptozotocin-induced diabetic rats. » Phytotherapy Research 24, no. 2 (2010): 274-279.
  6. https://fr.wikipedia.org/wiki/Rosa_canina

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