La glycémie est le taux de glucose dans le sang. Le glucose, issu des aliments que nous consommons, est essentiel au bon fonctionnement de notre organisme. La glycémie correspond au taux de glucose dans le sang. Elle est très essentielle car le glucose est le principal carburant des cellules. Il s’agit de l’expression de « taux de sucre sanguin » pour désigner la glycémie.
Elle représente la teneur en sucre ou le taux de glucose dans le sang. Ce sucre est crucial pour le bon fonctionnement de l’organisme, car les cellules du corps humain en ont besoin pour produire de l’énergie en transformant le glucose en glycogène.
- Le diabète est une affection métabolique liée à la présence d’une hyperglycémie chronique.
- Il existe deux principaux types de diabète sucré :
Le diabète de type 1, moins fréquent, est dû à une déficience de sécrétion de l’insuline (hormone régulant le taux de glycémie dans le sang) par le pancréas.
Le diabète de type 2, plus fréquent, se produit lorsque l’action de l’insuline sur les tissus cibles est anormale (insulinorésistance).
Taux de glycémie à jeun normal
- La glycémie normale se situe entre 0,70 et 1,10 g par litre de sang à jeun.
- Pour la glycémie postprandiale (2 heures après un repas), le taux de sucre doit être inférieur à 1,40 g par litre.
- Lorsque la glycémie est basse (inférieure à 0,70 g par litre), on parle d’hypoglycémie.
- En revanche, une glycémie élevée (supérieure à 1,10 g par litre à jeun) correspond à une hyperglycémie modérée ou à une intolérance au glucose.
Diagnostic du diabète via la glycémie
- Une glycémie supérieure à 1,26 g par litre à jeun ou à plus de 2 g/L à n’importe quel moment de la journée indique une hyperglycémie chronique, soit un diabète.
- L’hémoglobine glyquée (HbA1c), mesurée sur une période plus longue (entre deux et trois mois), permet de mieux suivre les patients atteints du diabète en tenant compte de l’équilibre glycémique.
Comment la glycémie est-elle régulée ?
La régulation du taux de sucre dans le sang se fait par un mécanisme hormonal interactif. Deux hormones interviennent principalement :
L’insuline, hormone hypoglycémiante, qui provoque la diminution du taux de glucose dans le sang. Le glucagon, hormone hyperglycémiante, qui provoque l’augmentation du taux de glucose dans le sang
Hypoglycémie et hyperglycémie
Lorsque le corps est dans une situation de manque de sucre disponible pour ses cellules, on parle d’hypoglycémie. À l’inverse, l’hyperglycémie se caractérise par une trop grande quantité de sucre en circulation dans le sang. Ces états sont fréquents chez les personnes atteintes de diabète.
Les plantes pouvant régulées la glycémie
Certaines plantes sont connues pour avoir des propriétés régulatrices de la glycémie, ce qui peut être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète ou cherchant à maintenir un taux de sucre dans le sang stable.
Cannelle : La cannelle est réputée pour sa capacité à améliorer la sensibilité à l’insuline et à réduire la résistance à l’insuline, ce qui peut aider à réguler la glycémie.
Ginseng : Le ginseng, en particulier le ginseng américain et le ginseng asiatique, peut aider à abaisser la glycémie en améliorant la sensibilité à l’insuline et en augmentant la captation du glucose par les cellules.
Fenugrec : Les graines de fenugrec contiennent des fibres solubles qui peuvent ralentir l’absorption des glucides et aider à maintenir des niveaux de sucre dans le sang plus stables après les repas.
Gymnema sylvestre : Cette plante est utilisée depuis longtemps dans la médecine ayurvédique pour aider à réguler la glycémie. Elle peut aider à réduire la glycémie en diminuant l’absorption du glucose dans l’intestin et en augmentant la production d’insuline.
Pissenlit : Les feuilles de pissenlit ont été étudiées pour leur capacité à abaisser la glycémie en améliorant le métabolisme du glucose et en augmentant l’absorption du glucose par les cellules.
Mûrier blanc : Les feuilles de mûrier blanc contiennent des composés qui peuvent aider à réguler la glycémie en inhibant l’absorption du glucose dans l’intestin et en améliorant la sensibilité à l’insuline.
Ail : L’ail contient des composés soufrés qui peuvent aider à réguler la glycémie en stimulant la libération d’insuline et en améliorant la sensibilité à l’insuline.
Préparation : Au Cameroun, Santé Nature utilise ½ verre de jus d’oignon plus ½ verre de jus de carotte plus 4 trousse d’ail à prendre matin et soir pour la régulation des de la glycémie et traite aussi le diabète.
Références
(1) Glycémie : quel est le taux normal et quand s’inquiéter | Elsan. https://www.elsan.care/fr/pathologie-et-traitement/biologie-medicale/glycemie-definition.
(2) What is Glycemia? Questions and Answers About Diabetes. https://diabeticme.org/learning-center/health-guides/what-is-glycemia-questions-and-answers-about-diabetes/.
(3) Diabète & Rôle de la glycémie : définition, taux, glucose | dbl-diabète. https://www.dbl-diabete.fr/tout-sur-le-diabete/abc-diabete/suivi/diabete-role-glycemie.
(4) Glycémie — Wikipédia. https://fr.wikipedia.org/wiki/Glyc%C3%A9mie.
(5) Glycémie à jeun : élevée, basse, taux normal, dangereux. https://sante.journaldesfemmes.fr/fiches-anatomie-et-examens/2423998-glycemie-a-jeun-elevee-basse-normal-taux-faire-baisser-test/.
Auteur / autrice
Voir Aussi:
Laisser un commentaire